Das ist die Vielfalt an Lebensräumen, Pflanzen- und Tierarten. Diese drei Ebenen sind eng miteinander verknüpft und haben in unserem Alltag einen hohen Stellenwert. 

Wir achten bei der Produktion darauf, dass die Umwelt geschont wird und die natürlichen Lebensräume erhalten bleiben. Mit verschiedenen Massnahmen fördern wir auf dem Hof gezielt die Biodiversität. Das ist z.B. die pfluglose Bodenbearbeitung, extensive Produktion von Getreide (ohne Insektizide und Fungizide), Hochstammbäume (Nist- und Brutplätze für seltene Vogelarten), etc. 

Komm doch einmal auf dem Hof vorbei. Gerne bringen wir unsrer Kunden die Landwirtschaft näher.