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Herzlich Willkommen auf dem Schulerhof
Wir begrüssen Sie auf unserer Website. Wir sind ein innovativer Landwirtschaftsbetrieb im Luzerner Rottal.
http://www.schulerhof.ch/#sigProId864b56d130
Warum ist Trutenfleisch so gesund?
Trutenfleisch ist besonders leicht und bietet beste Voraussetzungen für eine moderne Ernährung: Von Natur aus hat es sehr wenig Fett und liefert dabei viel hochwertiges Eiweiß, lebenswichtiges Eisen, Vitamine und Mineralstoffe.
Trutenfleisch hat nur wenig Kalorien. Dieses wenige Fett setzt sich aus vergleichsweise vielen ungesättigten Fettsäuren zusammen, die für den Körper sehr gesund sind.
Das in Trutenfleisch enthaltene hochwertige Eiweiß kann vom Körper leicht umgewandelt werden und ist zuständig für den Erhalt und den Aufbau von Muskeln. Das ist ganz besonders wichtig für Menschen mit viel Bewegung, aber auch für Kinder und Schwangere, die einen erhöhten Eiweißbedarf haben.
Trutenfleisch deckt nicht nur einen grossen Teil des Bedarfs an Eiweiss, sondern auch an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die nur Fleisch liefern kann. Die vielen Vitamine, vor allem die aus der B-Gruppe, sorgen einerseits für gute Nerven, tiefen Schlaf und gesunde Haut, andererseits auch für Ihre körperliche und geistige Fitness.
Gans-Kochkurs bei uns auf dem Hof
Im Kochkurs möchten wir euch zeigen, wie einfach es ist eine Gans zu Hause zu kochen. Dieser Kurs richtet sich an Personen die sich nicht getrauen z.B. selbst eine Weihnachtsgans zu machen. (Kommt zu uns an den Kurs und zu Weihnachten kocht Ihr für eure Gäste selbst eine Gans). Oder auch an Personen die gerne kochen und geniessen und einmal das Fleisch der Gans probieren möchten. Hier erfahren Sie alle nötigen Tipps und Tricks für die Zubereitung. Gemeinsam wird gekocht und natürlich zum Schluss gegessen. Auch möglich als Firmenevent, Vereinsanlass, etc.
http://www.schulerhof.ch/#sigProId71e4f14437
http://www.schulerhof.ch/#sigProId8545736fa9
Dieses Jahr können wir sehr viel Mostobst auf unserem Hof auflesen. Daraus produzieren wir unseren feinen Süssmost. Erhältlich in der Bag in Box als 5 oder 10 Liter Einheit. Ab sofort nehmen wir eure Bestellung entgegen.
Genuss – Spass – Information
7 Betriebe, 10 Kilometer, 1 Route
Sonntag, 16. September 2018, 10.00 – 17.00 Uhr in Grosswangen
Wir vom Schulerhof sind mitdabei!
Abends um 18.00 Uhr ist der Startschuss für die diesjährige Ernte gefallen. Die Gerste konnte bei idealen Bedingungen geerntet werden.
Am Wettbewerb der Regional Produkte (30.9.2017) wurde unser kaltgepresstes Rapsöl mit der Médaille d'or ausgezeichnet.
Am regionalen Qualtitätswettbewerb hat unser Süssmost 19/20 Punkten erreicht.
Am 24. September 2016 ist Herbstmäärt in Sursee. Wir sind auch dabei!
Beide Kursabende sind ausgebucht. Falls auch Sie noch Interesse an diesem Kurs haben, wir nehmen Sie gerne auf die Warteliste.
Unser Betrieb hat für die Bevölkerung die Türen geöffnet.